Cantina Castagnini - tra terra e mare
Cantina Castagnini - tra terra e mare
Immersa in un paesaggio ancora incontaminato e di grande suggestione, la Cantina Castagnini nasce nel 2000. Realtà “relativamente recente” ma con un’antica tradizione contadina costruita grazie ad un solido bagaglio familiare che risale fin dai primi anni ’50.
Coltivare la vite in questa zona, con queste pendenze e senza la possibilità di utilizzare macchinari adeguati è possibile solo con grande sforzo e immensa passione e testardaggine!
Il risultato di tanta fatica, però, non ha eguali! Vini di grandissima personalità, unici nel loro genere, un territorio e una storia in un bicchiere.
Vini ricercati e capaci di esaltare le note territoriali.
Noi di Fine Taste li abbiamo scoperti di recente durante un viaggio in Toscana e ne siamo rimasti subito affascinati!
La tenuta è situata sulle colline del Candia, fra le cave di marmo ed il mare, e si estende per circa 5 ettari di vigneti terrazzati e rivolti verso il mare. Questa privilegiata posizione permette di ricevere sole, salmastro e l’influenza delle brezze marine. I venti profumati dal mare e la macchia mediterranea che circonda i vigneti, conferiscono aromi e profumi unici, permettendo così di ottenere prodotti di grandissima eccellenza.
Azienda Vitivinicola Castagnini – Via Carriona 426 – 54100 Carrara (MS)
