Libri Bibliotheca Culinaria  vendita online a prezzi competitivi su www.finetaste.it
Prezzo €13,90 Prezzo di vendita €9,90 Risparmia 29%
/
Tasse incluse Spedizione calcolata alla cassa.
  • Spedizione gratis da 69,90€
  • Reso gratuito
  • Selezioni esclusive
  • Pagamenti sicuri
  • In magazzino
  • Inventario in corso

BIBLIOTHECA CULINARIA -  Frittate d'Italia

Un piatto trasformista in perfetta sintonia con i nostri tempi e le nostre tasche. 

AUTORE: LUISE Franco

DESCRIZIONE:

Frittate d’Italia: non una definizione metaforica dello stato del Paese, ma piuttosto un ritratto della penisola in tempera, ovvero con l’uovo. Con un viavai di gusci da Bolzano a Palermo, l’alimento dalla forma perfetta finisce sempre in padella, mai però nella stessa maniera. Affogata, croccante, farcita, soffiata, elegante, popolare, nutriente e, non per ultimo, poco dispendiosa, la frittata si rivela un piatto trasformista, in perfetta sintonia con i nostri tempi e le nostre tasche.

Il viaggio compiuto in queste pagine non è solo quello tracciato sulla cartina geografica, ma anche  nel tempo. Con un pizzico di nostalgia, Franco Luise ci offre oltre la frittata dei ricordi anche le tante frittate acquisite in quell’avventura itinerante che è la vita da chef.  Il suo ricettario, arricchito dagli appunti di un nutrzionista e dai tanti guizzi da vero professionista, rappresenta la rivalsa di un piatto un po’ bistrattato, sia gastronomicamente che linguisticamente. Qui non si tratta di rigirare la frittata, ma solo di gustarla in 27 sorprendenti versioni.

ALTRE INFORMAZIONI:

Peso: 0.36 kg
Dimensioni: (18 x 20)
Rilegatura: cartonato
Pagine: 64 pp
Illustrazioni: foto a colori 32
Luogo Pubblicazione: Lodi
Anno: 2009
Lingua: Italiano
Categoria: Cucina

 

BIBLIOTHECA CULINARIA, Viale Genova 2B, 26900 LODI 

 

Il nostro Servizio Clienti è sempre a tua disposizione per aiutarti e per rispondere ad ogni richiesta di informazioni riguardante il nostro servizio on line.

Puoi metterti in contatto con noi dal lunedì al venerdì dalle ore 9.00 alle 13.00 e dalle ore 14.00 alle ore 18.00 tramite:

Tutti i prodotti di Fine Taste arrivano comodamente a casa tua direttamente dai laboratori di produzione, senza passaggi intermedi. Questo ti consente di ricevere i prodotti senza alterazioni dovute a un cattivo stoccaggio e ti permette di gustarli al meglio, nella loro piena integrità e freschezza. È per questo motivo che se effettui acquisti da diversi produttori avrai più spese di spedizione. Per ovviare a ciò Fine Taste ti azzera le spese di spedizione applicate su ciascun produttore al raggiungimento di una spesa per produttore di € 69,90.

Fine Taste si occupa di spedirti i prodotti a mezzo corriere (accordi stipulati con i principali operatori italiani). I prodotti acquistati sul sito verranno consegnati all'indirizzo indicato dal Cliente durante la procedura di acquisto. Vi suggeriamo di indicare come indirizzo quello di vostra massima reperibilità (es. abitazione, ufficio o negozio limitrofo) in modo da evitare ritardi nelle consegne e inconvenienti alla qualità e conservazione dei prodotti acquistati. 

Le consegne vengono effettuate dalle 9.00 alle 18.00 dal lunedì al venerdì, escluse le festività nazionali.  I tempi di consegna medi sono 2/3 giorni lavorativi a partire dal giorno di spedizione. I tempi di evasione dell'ordine vengono forniti a puro titolo indicativo, non rappresentano in nessun caso un obbligo contrattuale (non è sempre possibile prevedere eventuali ritardi dovuti al corriere incaricato della consegna o a eventuali cause di forza maggiore, non imputabili alla nostra volontà). 

Al momento della ricezione dell'ordine ti invieremo una e-mail di conferma e alla spedizione dei prodotti riceverai una seconda comunicazione contenente il codice tracking per poter essere aggiornato sullo stato della tua consegna.

In caso di mancata consegna il corriere effettuerà un secondo tentativo, oltre il quale il prodotto verrà rispedito al mittente. Eventuali costi per successive consegne derivanti da assenza al luogo di spedizione indicato, saranno a carico del Cliente.

In caso di prodotti freschi o a temperatura controllata, per garantirti il massimo dell’integrità e freschezza, le spedizioni partiranno esclusivamente nei seguenti giorni:

  • lunedì
  • martedì

Per rispettare queste tempistiche, saranno inclusi nelle partenze del lunedì o del martedì gli ordini effettuati entro le ore 18.00 del venerdì.

Le nostre spedizioni coprono tutto il territorio italiano.

I costi relativi vengono calcolati in base al peso/quantitativo di prodotti inseriti nel carrello e sono chiaramente quantificati dal sistema e suddivisi per ciascun produttore prima del checkout.

In aggiunta ai normali costi di spedizione è previsto un contributo addizionale di Euro 4,5 per il pagamento in contrassegno.

Visti di recente