Giorgio Poeta - Miele di Colza artigianale biologico italiano

Giorgio Poeta Miele di Colza artigianale biologico italiano  vendita on line a prezzi competitivi su www.finetaste.it

Giorgio Poeta - Miele di Colza artigianale biologico italiano

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Giorgio Poeta Miele di Colza artigianale biologico italiano

Il Miele di Colza biologico italiano di Giorgio Poeta è un miele di eccellente qualità che si ottiene principalmente dal nettare di fiori di Brassica Napus. La Colza è una pianta annuale primaverile che infiorescenza giallo vivo. E' uno dei mieli più difficili da produrre, soprattutto per l’enorme stimolazione che dà alle api portandole ad una sciamatura quasi certa. Ha un colore molto caratteristico, con tonalità striate di bianco: il miele liquido si presenta quasi trasparente, mentre quando cristallizza assume una colorazione intensa di bianco latte. Profumo intenso con rimandi al cavolo cotto e alla crosta di formaggio. Sapore delicato e lievemente mentolato.

Abbinamenti

Il miele di colza, grazie alle sue caratteristiche e al suo sapore, può essere utilizzato come ingrediente di salse allo yogurt. Ottimo per laccare carni di maiale o per accompagnare formaggi di media stagionatura.

Altre informazioni

Si sconsiglia un abuso del miele di Colza biologico (più di 60 gr al giorno). Tenere lontano dai bambini al di sotto dei 3 anni di età.

Teme il caldo e l’umidità. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta.

Vaso in vetro

Peso netto 250 gr

Zona di produzione: Costa adriatica marchigiana

Produttore: Giorgio Poeta S.r.l., Via Santa Croce 65, 60044 Fabriano (AN)

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