Armato Cristina - Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Taggiasca

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Armato Cristina - Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Taggiasca

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Armato Cristina - Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Taggiasca

L'olio extravergine di Cristina Armato è un prodotto di estrema qualità, assolutamente naturale, che deriva dalla semplice spremitura a freddo delle olive cultivar taggiasca, senza alcuna filtratura o procedimento atto ad un prolungamento della conservazione od alterazione del gusto originale e che permette di mantenere integre le caratteristiche sensoriali e organolettiche dell’olio. Il naturale residuo (fondo) è indice dell'assoluta genuinità del prodotto. 

RICONOSCIMENTI:

2020: Silver Award LOOC – London International Olive Oil Competition

2019: Silver Award LOOC – London International Olive Oil Competitions

CARATTERISTICHE

Intenso colore giallo-verde. Gusto fruttato, con retrogusto di carciofo e foglie d'ulivo, bilanciato ed equilibrato.

ABBINAMENTI

Grazie alla flessibilità e alle caratteristiche dell’oliva taggiasca, l’olio risulta perfetto per condire tutti i piatti, dai primi, alle carni, al pesce, alle verdure crude e cotte. Ottimo per la preparazione di salse, pesto fatto in casa, conserve sott’olio. Ideale per condire zuppe, vellutate, pesce al forno. A crudo su bruschette, carpacci di pesce e carne, pinzimonio. In purezza su una fetta di pane caldo croccante. 

ALTRE INFORMAZIONI

Regione: Liguria

Formato:  750 ml,  2 lt

Produttore: Azienda Agricola Armato Cristina, Via Santo Stefano, Loc. Cian, Lucinasco (IMPERIA)

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