AZIENDA AGRICOLA ROMANO – Sensibilità verso l’ambiente e interesse per la biodiversità
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L’Azienda Agricola Romano sorge nel territorio di Menfi, Sicilia, e da quattro generazioni coltiva la propria terra in maniera sostenibile, con grande rispetto e sensibilità nei confronti dell’ambiente e uno spiccato interesse per la biodiversità.
Dal 2016 si è accreditata ad un organismo di controllo per la certificazione biologica europea e applica tecniche conservative atte a ridurre le emissioni di anidride carbonica e l’accumulo di carbonio nel suolo.
Fine Taste vi propone delle produzioni d’eccellenza, il Carciofo Spinoso di Menfi, Presidio Slow Food, (la famiglia è tra i soci fondatori dell’Associazione dei “Produttori Carciofo Spinoso di Menfi”), le arance “Navel”, le mandorle DOP e l'olio extravergine di oliva biologico.
Produttore: Azienda Agricola Biologica Romano, Via Siracusa 15 - Menfi (AG)
