Quattro Feudi – Il Carciofo “Violetto Ramacchese”, un’eccellenza siciliana

Contrada Quattro Finaite, è questo il nome del luogo dove confinavano 4 Feudi: Monaco, Timpa, Franchetto e Ninfa, un tempo di proprietà del Duca Trigona di Misterbianco, e dove, nel 1939, questa famiglia di agricoltori da generazioni comprò lotti di terreni e si dedicò meticolosamente e con grande passione e dedizione alla coltivazione di cereali, ortaggi e frutta.

Nello specifico, ora l’azienda è leader nella produzione del carciofo qualità “Violetto Ramacchese”. Rispettando l’antica tradizione di famiglia, il carciofo viene lavorato fresco, appena raccolto e conservato in totale assenza di coloranti e conservanti di qualsiasi natura ed origine. Grazie alla produzione diretta del carciofo e allo scrupoloso controllo delle fasi di lavorazione l’Azienda si prefigge di rispettare un ‘elevatissima qualità senza compromessi.

Quattro Feudi, Contrada Quattro Finaite, 95040 Ramacca (CT)