Elena Fucci – Titolo by Amphora Aglianico del Vulture DOC 2020
Elena Fucci – Titolo by Amphora Aglianico del Vulture DOC 2020, vino rosso
Versione affinata in anfora del celeberrimo Titolo. Scoprirete una versione dell’Aglianico del Vulture sorprendente e molto attuale.
Dopo aver prodotto per molti anni una sola etichetta, Elena Fucci ha deciso di iniziare una nuova avventura, rivolgendo lo sguardo al passato. Ha utilizzato l’antico metodo della vinificazione in terracotta, che negli ultimi decenni e tornato d’attualità.
CARATTERISTICHE
Colore rubino intenso con riflessi granati, profumo amplio e complesso con nitidi sentori speziati di pepe e confettura di frutta, ribes e tabacco. Grande persistenza aromatica con ampia struttura e spiccata personalità sin dalla gioventù grazie alla sapidità e mineralità ancora più pronunciata.
ABBINAMENTI
Perfetto con tutti i tipi di carne, con i formaggi stagionati e …con pietanze a base di funghi!
ALTRE CARATTERISTICHE
Regione: Basilicata
Denominazione: Aglianico del Vulture DOC
Vitigno: 100% Aglianico del Vulture
Vinificazione ed affinamento: 18 mesi in anfora da 700 lt in terracotta non trattata e ulteriore affinamento di 6 mesi in bottiglia.
Gradazione alcolica: 14%
Temperatura di servizio: 16-18°C.
Formato: 0,75 l
Contiene solfiti
Prodotto ed imbottigliato da Azienda Agricola Elena Fucci - Contrada Solagna del Titolo - Barile (PZ)
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